虾价涨12元,牛羊肉上浮10元,农副产品贷款大变化!

2021-11-26 12:04:02 文章来源:网络

近日,受新一轮寒潮的影响,全国多地气温明显下滑,这也带动了市场的消费活力,特别是肉蛋类消费需求增加。如此一来,不少农副产品价格走高,这是咋回事?

01、虾价大涨12元

近期,各类虾类价格明显上涨,如白虾就是如此,因近期气温偏低,温差比较大,不少白虾出现病害,这也让白虾行情“冰火两重天”,低质虾跌幅明显,如40头的已降至16元/斤,而优质虾却涨到了23-24元/斤,价格普涨4元每斤。

因优质大虾存量不多,因此近期行情可观,30头已涨至29元/斤,涨幅高达5元/斤,虾农的惜售心态比较强烈,对未来依旧看涨。

斑节虾也是如此,近期大虾深受喜爱,因供应偏紧,市场需求较高,目前10头塘口价已涨至55-60元/斤,个头越大,品质越高行情越好,相比10月大涨12元/斤,这也让虾农不愿意出售,预计这批大虾将于元旦前后才会入市。

金刚虾也算不错,因存塘量不多,其价格明显抬升,如今漳浦存量不足5%,海南只剩下30%,湛江还有20%,因此相比一周前,金刚虾普涨6元一斤。

罗氏虾也是如此,珠三角一带快速上涨,因餐饮需求提升,且市场存量不多,2.5-3钱规格的虾一周大涨9-12元。而在肇庆一带,目前存量也不是太多,周涨2.5元/斤。

可见,如今各类虾均迎来走高,特别是优质大虾,行情更是可观。

02、蛋价偏稳

近几天,蛋价明显走跌,其产地均价从5元跌至4.7元/斤,蛋农的利润明显缩窄。不过随着气温走低,家庭消费需求上涨,近日蛋价开始止跌回稳,而销区行情开始走高。

如北京反弹0.13元,行情为4.74-4.82元/斤;东莞反弹0.06-0.09元,蛋价为4.83-4.93元/斤;广州反弹0.03-0.05元,蛋价为4.98-5.08元/斤;山东为4.67-4.75元/斤,河南为4.68-4.73元/斤。

蛋价偏稳,原因很简单,市场的消费需求有所增多,出货量明显偏多,随着产区走量的增多,使得蛋价总体偏稳。不过目前支撑蛋价的利好因素并不多,中间商不敢大量采购,短期内蛋价将继续横盘偏稳,但库存也不是太多,因此蛋价很难也不会走跌。

而随着蛋价偏稳,如今白条鸡行情也开始上涨,如山东鸡价上涨0.03元,主流为3.8-3.87元/斤;河北涨了0.03元,行情为3.78-3.82元/斤。不过养鸡成本在3.95-4元/斤,因此短期内鸡农仍没能盈利。

03、牛羊肉上浮10元

近期,多地连锁店宣布牛羊肉价格上涨,如西安的铁志坚、贾永信等腊牛羊肉均纷纷调高价格,总体涨幅10元/斤,如“贾永信”腊牛肉从77元涨至87元/斤,“刘纪孝”腊羊肉从70元涨至80元/斤。

至于涨价原因,店员表示近期生牛羊肉采购价上涨,因此只能跟着涨价,12月份可能还要调价。

确实,近期的牛羊肉批发均价明显走高,而产地活牛羊更是上涨0.5-1.5元/斤。如通辽育肥羊涨至15.5元/斤;邯郸30斤公羔也已从800元涨至920元。活牛收购价也从15-16元涨至16-18元/斤。

其行情之所以走高,和饲料成本上涨有关,今年玉米、豆粕价格均迎来上涨,光是11月份饲料就先后2轮走高,饲料价格上涨30%左右,这也支撑了活牛羊走高。

当然,近期的猪肉价格涨至15-20元/斤,不少人嫌弃猪肉太贵,替代性消费意愿增多。而冬季是牛羊肉的消费旺季,不少人采购牛羊肉,继续带动行情上涨。

当然,进口成本加大也是主因,因国际牛羊行情大涨,而我国1-10月份进口195万吨牛肉、35万吨羊肉,相比去年同期高出不少,因而也支撑国内行情走高。

04、菜价又涨了?

近期,因受冷空气的影响,部分地区菜价开始走高。如在昆明,近日叶菜类菜价环比走高30%,11月上中旬回落的菜价又有上涨的趋势。

11月中旬时,菠菜已降至5.5元/斤,但如今又涨至8元/斤;白菜从2元涨至3元/斤,苦菜从2.5元涨至3元,韭菜从2.5元涨至4.5元/斤,莲花白从2元涨至3.5元/斤。

菜商表示,近期的采购价有所走高,批发行情上涨,因此零售自然跟涨。主因是近期供应偏紧,菜农也挺价惜售。

不过北方不少网友反馈,近期菜价有所走跌,如芋头3.5-4元/斤,香菜6元/斤,水果萝卜3元/斤,茼蒿3.5元/斤,鸡毛菜1.5元/斤,青菜4元/斤。

总得来说,蔬菜不会继续走高,价格逐步回稳是必然趋势,因此大家不必为菜价上涨而烦恼,这只是暂时的。

来源:惠农圈

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(福州晚报记者 江海/文)

来源:福州新闻网

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